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Wonder woman

"It´s impossible until you get it"

Wonder woman

"It´s impossible until you get it"

Como assim faltam 39 dias para o Natal?

Agora que a motivação voltou bora lá falar de um assunto muito importante.. faltam 39 dias para o natal! Não, não ando a contar, mas a rádios andam e fazem questão de nos dizer. 

Ontem ouvi a primeira música de Natal do ano e eu só penso "já?".

 

Não sou muito fã do Natal, sempre foi sinônimo de confusões em casa com a família, porque não tenho uma família fácil.

Mas este ano vai ser diferente, primeiro porque tenho o meu I, meu apoio, meu alicerce. Depois porque este ano as coisas vão ser feitas á minha maneira! E não vou dar opção para falhar ou haver alguma confusão. 

 

Mas agora vêm outros dois problemas, um é o menu de almoço e sobremesas vão ser feitos por mim ( aí a minha vida!) E o outro é as prendas! Detesto comprar prendas, por nunca saber o que comprar e porque acho que é uma época de consumismo e competição por quem dá a prenda mais cara.

 

Bem existe um terceiro problema... Não tenho árvore de Natal... 

Acho que vou ter de começar as minhas listas! 

Pelo menos sei que a minha princesa vai ter o momento que tanto adora, fazer a árvore de Natal... Mas vou ter que a dividir com a casa do pai 😔

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Sugestões !?

 

Sejamos felizes

Não preciso do euromilhões!

Sim não preciso!

 

Porque tenho dois anos de ti. Sim dois anos de ti e não dois anos de amor, porque não foi logo amor.

Temos de ser realistas e eu não te amei logo.. engracei contigo,  é diferente! Ja te conhecia à tanto tempo e porquê só naquele dia é que engracei contigo?! 

 

Sabes, eu não acredito na religião,  nem em magia, nem coisas do gênero! Mas acredito que as coisas acontecem quando tem de acontecer e por algum motivo. 

 

O motivo foi a minha salvação.

Sim tu salvaste-me! Salvaste-me do buraco escuro em que eu estava. Fizeste-me ver a luz e a aprender a gostar de mim, fizeste valorizar-me, a aprender a olhar para mim e  a sentir-me mais confiante.  Fizeste-me descobrir o que queria da vida e a lutar pelo que queria. Fizeste-me procurar as coisas que gosto e não gosto e a conseguir dar opinião sobre elas em vez de me calar perante as opiniões dos outros. Fizeste-me ter uma voz que em tantos anos não tive!

Tu, sim tu I. Tu mudaste o meu mundo, agarraste-me pelos pés e achocalhaste-me para que eu acordasse do mundo à parte em que eu vivia.

Hoje caminhas lado a lado comigo de mão dada, sem nunca influenciar o meu caminho mas sustentando o meu peso cada vez que Caio.

 

São dois anos I, dois anos de ti , dois anos de nós!  Mesmo sem certeza do dia certo em que nos beijamos, mesmo sem certezas do que ia dar. Dois anos de alguém tão lindo por dentro e por fora que por acaso é meu namorado, que mulher sortuda que eu sou!

 

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E tu que já conheces os meus silêncios, me deixas caminhar por mim própria e me chegas facilmente ao coração! 

 

Não preciso do euromilhões, preciso de ti quando nunca na vida precisei de alguém! 

Amo-te, nunca esta palavra fez tanto sentido 

 

Sejam felizes 

Rotinas... E a falta delas

Acho que percebi o meu verdadeiro problema.. o que me faz andar tão stressada logo de manhã 

 

Toda a gente sabe que para os perfeccionistas não pode haver uma alteração de rotina, tem tudo de ser metodicamente estudado e estruturado.

O meu verdadeiro problema é não ter rotina, todos os dias o meu começo de dia é diferente, não há um único dia igual. Ou porque não estou em minha casa, ou porque não sou eu a levar a pequena ou porque não entro á mesma hora do dia anterior no trabalho. isso mexe mesmo mas mesmo com o meu sistema nervoso. 

 

Não posso alterar muito a minha vida agora portanto ou adapto-me ou passo a vida stressada. Os próximos dias vou tentar encontrar um denominador comum em todas as possibilidades de manhã e focar-me apenas nesse denominador. Assim estabeleço uma rotina diferente em que possa chamar rotina e aliviar esta mente que não é de todo normal.

 

Vamos ser felizes, sim?

 

Tão tão... Sem paciência

Muitas coisas mudaram em mim ultimamente. Ando muito sem paciência para as pessoas e para situações chatas.

Ando sem paciência para Lisboa que cada vez está pior, sem paciência para o trânsito, sem paciência para nada basicamente. 

 

Numa altura em que o meu trabalho está a mudar, em que vou cozinhar menos e fazer mais trabalho administrativo, eu sinto-me tão sem paciência.

 

Voltar para a bolha não é opção, até porque agora não sou só eu. Em casa tenho a mini me que depende de mim, no trabalho tenho toda uma equipa que precisa de mim e o único bocadinho em que sou realmente eu é no deslocamento de um para o outro.  E nesse deslocamento encontro trânsito e mais Trânsito e mais trânsito.. é certo que me vou adaptar ao comboio novamente mas vou ter outro problema.. pessoas, pessoas mal cheirosas, mal educadas e rudes, dias em que não tenho um lugar sentada, em que tenho de correr para apanhar o comboio a horas. Portanto deixarei de ter o stress do trânsito em que gasto balurdios em gasolina mas estou sentadinha confortavelmente, para o poupar e levar com todas as situações que descrevi em cima...

 

Doente, irritada e com uma tinta de cabelo que me está a tirar do sério ( como é possível depois de já estar pintado à dias e continuar a sair na água imensa tinta e manchar as toalhas? Que raiva).. 

Enfim, enfurecida e irritada... Aqui estou eu!

 

Sejam felizes

Ei vocês!! Mãos à obra. Diy

Sou adepta de meter as mãos à obra com os miudos.

Reutilizar e criar coisas novas, usar tintas, tesouras e cola.. sujar as mãos! A água lava tudo!

 

Pedi a minha mini me que apanhasse folhas no recreio da escola e no vim do dia tinha imensas num saquinho para brincarmos..

Com um pouco de cola, fita e tintas saiu este resultado!

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 Agora colocado numa moldura bonita fica bonito em qualquer parede.

 

Sejam felizes!

Borras de café: para que vos quero!

Todos os dias faço uma cafeteira de café e acabo sempre por ficar com imensas borras.

Já tinha ouvido que são óptimo adubo para as plantas e que é bom para desentupir canos, mas hoje acabei por ler uma nova, borras de café servem de esfoliante no banho!! Fiquei de boca aberta! Esfregar bem com as borras e depois passar por água. Como já tinha tomado banho não experimentar, mas amanhã tentarei. O que poderá correr mal? Em ultimo caso ficarei a cheirar a café, o que duvido.

 

Entretanto fim uma pesquisa e deixo aqui dicas úteis para as borras de café:

  • Adubo natural para plantas (100 gr de borras + 1 lt água fria)
  • Desentupimento de canos  (meia chávena de borras + 5 chávenas de água quente)
  • Limpeza de lareiras sem levantar pó das cinzas (colocar as borras humedecidas em cima das cinzas antes de varrer)
  • Esfoliante da pele ( borras secas + água morna ou óleo corporal)
  • Replente de formigas, caracóis e lesmas
  • Manter os gatos longe dos canteiros (pondo a volta borras e cascas de laranja)
  • Como recuperador de brilho de cabelo e para evitar caspa (aplicar no cabelo como fosse amaciador)
  • Aromatizar o frigorífico para evitar odores ( num recipiente aberto colocar as borras secas, dentro do frigorífico)
  • Para evitar o mau cheiro dos sapatos ( colocar borras secas 2 horas antes de usar ou a noite toda e a arejar)
  • Para combater a celulite (misturar a borra com óleo de vitamina E ou água morna, os resultados aparecerão ao fim de um mês)
  • Replente de pulgas nos animais de estimação (massajar o animal com as borras antes do banho)
  • Como agente de limpeza nas gorduras (misturar água e borras)
  • Para retirar cheiros das mãos (esfregar as mãos com borras humedecidas)

Bem acho que é super útil, digam-me se usaram alguma.

Sejam felizes

 

Adeus Outubro, olá Novembro

Outubro foi um mês complicado para mim, sempre a mil. Comecei a ser oficialmente Sub chef, a fazer encomendas, e a filtrar mais os problemas existentes.

A nível de organização mental também foi muito exigente, estive doente e a alimentação foi caótica, houve até dias em que não fiz uma refeição de prato. A única coisa que consegui manter foi o pão apenas de manhã e os doces entre uma a duas vezes por semana.

Não consegui ter uma única folga em que fosse apenas para mim, apenas para domingar em que se vai apenas do sofá para a cama, de pijama o dia todo e só a comer porcarias.

Outubro foi o mês do caos na agenda, do caos na rotina, do caos da cabeça, mas nada me impede de tornar Novembro um bom mês.

 

Hoje já consegui domingar a uma segunda feira, não foi bem de pijama porque acima de tudo sou mommy e tive que ir levar e buscar a princesa além de ter de comprar coisinhas para a nossa semana. Foi dia de organizar a roupa e as refeições da semana, visto só daqui a 5 dias ter a outra folga tive que aproveitar muito bem esta minha única folga.

Mas o resto do dia o meu sofá foi o meu melhor amigo, já estou de baterias recarregadas e pronta para mais uma semana muito maluca.

 

Para Novembro tenho muitos objectivos espero conseguir concretizar metade:

  • melhorar a alimentação (não é o caso de hoje que estou a escrever este artigo a comer pipocas processadas);
  • fazer dez mil passos todos os dias, nem todos os dias consigo:
  • correr pelo menos uma vez por semana, como tenho estado doente não consegui ter forças
  • trocar o carro pelo comboio
  • mais pesquisa de técnicas de cozinha e receitas
  • mais activa no blog
  • mais poupanças
  • mais greenlife
  • menos stresses e preocupações
  • mais tempo para mim
  • menos preocupações com o que os outros pensam
  • ignorar mais quem tem aura negra
  • interagir mais com pessoas do bem
  • mais organização
  • mais musicas do bem
  • comer castanhas!!

 

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Sejam felizes, i'm back!!

Local, um restaurante fora de série

Com apenas 18m2, situado no príncipe real, fica o mais pequeno restaurante que já conheci. Tem apenas lotação para 10 pessoas ( que já ficam um pouco apertadas), dois cozinheiros numa micro cozinha aberta e uma empregada de mesa.

 

Este restaurante funciona apenas para jantar de terça a domingo, das 20h as 24h. Tem dois turnos, um das 20h e um das 22h, funciona por reserva e come-se muito bem..

 

O menu é ao dia, visto eles não terem armazém e apenas um frio. Os chefs fazem o menu de manhã para servir á noite. E é daqueles sítios que nos cala em cada prato que provamos. Simplesmente divino. 

 

Com muita influência francesa, uma experiência a repetir só para descobrir novos sabores.

 

Carabineiro, rábano e vinagrete de beterraba

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Muito fresco e saboroso, e eu que não gosto de beterraba...

 

Cogumelos selvagens com puré de batata trufado e crotons

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 Adorei.. e acompanhei com pão de azeitonas do couvet.

 

Corvina cozida a baixa temperatura, com puré de cenoura assada e espuma de champanhe

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 Este foi de certeza o prato que eu mais gostei.. simplesmente divino...

 

Bochecha de porco estufada com puré de batata e redução de beterraba

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Gostei bastante da carne, estava muito bem cozinhada. Da redução também  gostei bastante, já o puré achei demasiado elástico.

 

Para sobremesas pedimos Tartelete merengada de limão e eclair recheado com creme de frutos secos e espuma de laranja

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O éclair em si não era nada de especial, para mim  estava passado do ponto, demasiado tostado e seco para mim. Mas o recheio era soberbo, sabia muito a avelã e eu adoro avelã. A espuma, nada de especial , dispensava-se bem.IMG_20171028_224955.jpg

 

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 A tartelete era boa. O recheio era fantástico, no ponto certo de limão, o merengue também era muito bom. Mas a base da tarte não achei piada alguma, estava demasiado prensada o que a tornava dura como uma especie de bolacha e pouca quantidade, ou seja quando se comia uma garfada só comia o cheio e ao fim da quarta garfada já se torna enjoativo. 

 

As sobremesas foram a única questão do menu todo.

Gostei imenso do local, da experiência e do atendimento. Além de recomendar a qualquer um de vós, eu própria irei lá voltar.

 

Local

Rua de O Século 204, 1200-435 Lisboa

925 675 990

 

Sejam felizes

Dia de treta

Que dia de treta... Começar o dia atrasada e terminar o dia após a hora de saída.. ainda perder o comboio e apanhar o outro apenas porque tive que correr.. que dia de treta..  

Só espero que o abraço que me espera me faça apagar este dia..

 

Porra, que dia de treta